店舗計数総合研究所 | 店舗経営コンサルティング

■コンサルティングテーマの例

このような問題を抱えたお店を解決してまいりました。
①自店のラーメンの価格をいくらに設定するのが一番いいのか？
②ポイントカードの特典を見直すかやめるかしたいが決められない
③同業の大型店が近くにできたがどう対応すればいいかわからない。
④店の集客が年々落ちてきているが、原因が特定できない
⑤独自のビジネスモデルで同業他社の中では抜きんでて、全国有数の規模になった。
今後も当面は安泰だと思うが、さらに改善できるところを探している
⑥うちの会社の強みはなんだろう？
⑦社員とアルバイトの間に溝があり、アルバイトの士気が低い。
⑧売場リニューアルにあたって、商品構成（棚割）をみなおしたい。
⑨お客様の声を分析したい
⑩新規出店の立地選定を見直したい
⑪既存店の立地にみあったコンセプト見直ししたい
・・・

いずれの課題も「データ分析」「一番化」「集客セールス」店舗計数流視点から解決可能性があります！
外部の専門家として具体的なアドバイス、または社員スタッフ様からの経営目線に立った改善アイデアの仕組みを構築（能力開発）にて解決をサポートしております。

■お客様の声を一部抜粋。



・「不景気とか景気とかに関わらず基本の大切さを再確認できました。」
　（セミナー参加：埼玉県パチンコ店経営３０代男性）

・「業績を上げるためにまだやれることがいっぱいあることがわかりました。」
　（セミナー参加：兵庫県リカーショップ経営４０代男性）

・「お店の営業の数値を具体的に改善に活かす方法がわかった。」
　（セミナー参加：愛知県フラワーショップ経営３０代男性）

・「天満さんの話は数値ではっきりしていてわかりやすいです。
　　数値を意識してお店を運営してこなかったことがよくわかりました。
まず身近な客数や客単価といった所を検証することから始めてみます！」
　（セミナー参加：化粧品店経営２０代女性）

・「業界を横断した店舗営業の数値の活かし方の極意が聞けました。
うちは客単価アップでアイデアが浮かんだのでそれを実践してみようと思います。」
　（宮城県：ビデオショップ経営４０代男性）

・「店舗まで天満さんに来店頂き、現場や数字をみていただきました。元々社内で全て改善したい考えだったが
現場は忙しい現実もあります。数字の見方などさすがプロと思えるアドバイスで元気ももらえました。
例えば ポイントカードの特典について無駄な特典をやめて、
　 効果的な特典に変えただけで月の利益が１０万円以上変わりました。
　効果のあることを強化して、効果のないことをやめる。ただこれだけのことでも
　自分では気づききれないこともあることがわかりました。」
　（スポットコンサルティング：大阪府飲食店経営３０代男性）

・「おもしろい切り口のコンサルティングですね。
　 美容院業界でも使えそうです。」
　（スポットコンサルティング：札幌市美容院経営３０代男性）

・「知り合いの喫茶店の経営者にも紹介してみたいです。」
知りたいことはなんでもネットで調べられる時代ですが情報の質の判断や手間がかかります。
課題に対して外部の専門家を活用することで正しい方法を選び、改革のスピードも上がることがメリットでしょうか
　（スポットコンサルティング：東京都ネットカフェ経営３０代女性）

・「初めて聞いた考え方だった。会社に戻りゆっくり考えてみたい。」
　（セミナー参加：兵庫県レンタルビデオ＆書店経営３０代男性）

・計数管理により売れ筋を見極めロスを減らす流れはそれなりに社内で確立してきたつもりでした。
しかし数字を活用するという視点はより広いアプローチだと学びました。
なんでも数字に置き換えて提案がもらえるので判断がしやすいです。
スーパーに限らず天満さんに数字を見てもらえば現場とは違う視点でアドバイス頂けると思います。
　（大阪府：食品スーパー　マーチャンダイザー４０代男性）

・ラーメンの価格設定、もっといえばメニュー体系を整理したいと考えました。
ウチにとっての競合店は同業でくくるものなのか、もっと広くとるものなのか悩んでいたこともあり
理論だけではなく納得のいく料金を設定できたのはモチベーションの面でも嬉しかったですね。
販促も見直したのですが、現場の忙しさから面倒と考えがちでしたが自分達で考えたメニューを
お客様にお伝えできる販促活動の楽しさがわかりました。
（神奈川県：ラーメン店経営４０代男性）

・スポットコンサルティングをお願いしました。異業種の事例を自分の店に応用するやり方が新鮮でした。
今どんな仕事をしていようが、３０才なら３０年間の人生経験があり学生時代の何倍ものアウトプットを出せるべき
という言葉が私にとって金言です。視野を広く持つことの大切さを認識できました。
（東京都美容院経営３０代男性）

・店長会議に参加していただきお話いただきました。現場から上がるアイデアがあるのですが採用しなければ
現場のモチベーションも続きません。
かといってピントずれの意見が上がることもしばしばあると感じており自社の課題でした。
そこで外部の方にも会議参加をお願いしてみようという経緯です。
天満先生からはこの問題ついて明快な改善方法をアドバイス頂き、社員からの自発的な改善を期待できる所
までリードして頂きました。（秋田県ドラッグストア５０代経営）

・アドバイスを頂いて思うのは数字の話は店舗だけでなく、どんな仕事にも応用できそうなことです。
どう応用できるかうまく言葉にできないですが、それを店舗コンサルの領域で言語化・ノウハウ開拓を実践されている方です。
（東京都税理士事務所所長５０代経営）

・天満先生の会議は基本終始リラックスムードで雑談もありフランクなのですが数字を追いかける時の時折真剣な表情に気が引き締まります。
（大阪府多角業種経営３０代経営幹部）


■過去の実績の一部抜粋

ＮＯ１．フラワーショップ１店舗年商３２００万利益６００万円⇒年商５８００万利益２０００万円

ＮＯ２．リカーショップ２店舗年商６５００万利益６００万円⇒年商１１０００万利益１８００万円

ＮＯ３．化粧品店１店舗年商５２００万利益６００万円⇒年商１１５００万利益２１６０万円

ＮＯ４．画廊１店舗⇒４店舗年商５０００万利益１０００万円⇒８億円利益２億４０００万円

ＮＯ５．パチンコ店２店舗⇒６店舗年商５０億利益１億⇒３００億利益１２億　他多数

ＮＯ６．まんが喫茶１店舗年商６０００万利益１８００万円⇒年商６０００万利益２２００万

ＮＯ７．ラーメン店２店舗年商５６００万利益８４０万円⇒年商６６００万利益１６００万

ＮＯ８．喫茶店１店舗年商２８００万円利益３５０万円⇒年商６４００万利益１２００万

他多数。

規模は１店舗～６００店舗

年商で３０００万～２０００億

業種３０業種超の実績！

人気店であっても人口減少や競争激化で数年先は安心できない時代、
簡単には解決できなくとも最終的なゴール＝継続的な経営の仕組みづくりを目指して頑張りましょう！
「データ分析」「一番化」「集客セールス」強い企業をつくるアドバイスならお任せ下さい！




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